我学会了做饭作文四年级范文(精选9篇)
做饭,指的是将食物处理制作为餐点的方法和艺术。一个好的菜肴,色香味形俱佳,可以让人在食用时感到满足,以下是小编准备的我学会了做饭作文四年级范文精选,欢迎借鉴参考。
今天我决定炒一次菜,说干就干,首先把火打开,然后倒入大豆油,再把事先打好的鸡蛋放入锅中开始翻炒。刚放下去时锅里就像变成了超市一般噼里啪啦的油都炸出来了,我不禁往后退了一步。
正当我炒得尽兴时,鸡蛋小子已经脱下了淡黄色的衣裳,穿上了金黄的衬衫,这时妈妈提醒道:把鸡蛋装到碗里备用,准备把番茄倒下去。说着就把沉浸在炒菜乐趣中的`我叫醒了。我把鸡蛋装在碗里时,番茄小姐还在热水中泡着呢,我把她拿出来后去了皮,拿起刀准备切开,妈妈又发话了:我来给你做个示范吧。只见妈妈手起刀落,毫不犹豫快速一切,才不像我那样犹豫了那么久没下手。
我把全切好的番茄放入锅中翻炒,浓香四溢的的番茄汁扑鼻而来,真让我垂涎欲滴。妈妈又说:可以把鸡蛋放下去了。于是我就把鸡蛋放入锅中,顿时,仿佛为这道菜注入了灵魂。最后我放入适量盐和鸡精翻炒一会后,一道番茄炒鸡蛋就新鲜出锅了。
这是我做的人生第一道菜,虽然我做的很一般,但是我从中享受到了做菜的乐趣,也从炒菜中得到了感悟。我想到了妈妈这些年来每天都给我们烧菜煮饭,既累还可能被烫到,所以我一定要好好学习,将来回报妈妈。
今天,我学会了炒菜。
早上,我和爸爸一起去菜市场买菜,这已经不是我第一次去菜市场了,我经常和爸爸妈妈一起去菜市场买菜,我们买了一些西红柿、鸡蛋、青菜、青椒、胡萝卜、猪肉。
回到家里,我把这些蔬菜都洗干净,爸爸负责切菜,把胡萝卜切成片,青椒切成块,然后把菜放到盘子里。
我把锅刷洗干净放在煤气灶上,然后打开抽油烟机,爸爸说锅里的水要用干净的抹布擦干再倒油,这样就不会溅出来,等到锅里微微地冒出一点烟时,我将胡萝卜快速放进锅里,锅里马上发出噼里啪啦的声音,吓得我一跳,真怕它炸了,爸爸在旁边一边指导我一边照顾我,胡萝卜炒了一会就倒入青椒一起炒,等它们都快熟了,爸爸叫我放盐,我用小勺子勺了一点,爸爸说可能不够,我就再放了一点,接着赶紧用炒菜铲翻动锅里的菜,以免菜糊了,最后倒了一点酱油继续翻炒。
等菜熟了,关火,把菜盛进盘子里,端放在餐桌上。
剩下的菜爸爸炒,他说每天学一样就好了,吃饭时,爸爸、妈妈每人夹了一口我炒的胡萝卜青椒,对我说第一次炒没有糊锅,很不错。
因为从小都是妈妈做饭、做家务,所以已经十二岁的我,至今都还没有下过厨房呢?今天老师布置了个任务,那就是每个人回家炒一道菜,明天分享炒菜的经验,于是我回家,变钻进了厨房。
此时,妈妈正在做饭,要炒土豆了,我忙说:“妈妈,教我做土豆吧。”妈妈先是一愣,然后问我,发生什么事情了,我就把事情的原委告诉了妈妈,妈妈便爽快答应了,于是妈妈指挥着,我就开始操作了。
妈妈先让我剥土豆,然后切成片,可是由于平时没有削过,我把土豆削得乱七八糟的,甚至把土豆肉也切下来了。不过,总算削好了土豆。然后将削好的土豆从水里拿出,放在案板上,切成片来。可惜我刀技尚浅,土豆被我切得大一片小一片的,不一会我就切完了。
妈妈看着我切的土豆,说切得很好,我知道妈妈是有意夸我的。于是妈妈再告诉我,放好锅,等锅热了,放点油,然后放土豆,等翻炒一下后,放盐、鸡精、醋等作料。我按照妈妈教的做起来,可是等我把土豆放在锅里后,由于没有及时翻炒,土豆糊了。
我看着自己炒的土豆成了黑色的,感觉很丢人,但是妈妈很高兴,还说很好吃。我现在了解了,妈妈做家务很累的,我以后要学着做饭,帮妈妈分担一些。
随着我们的年龄的增长,我学会了许多生活上的技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天,天气很好,阳光明媚,只有我和老爸在家。老爸说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,老爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,老爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和老爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对老爸说。“让我也来试试吧!”老爸点了点头。
我学着老爸的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”老爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,终于学会了做饭。
通过这次学做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做好。
那可不是吹的。一天,爸爸妈妈不在家,叫我把剩菜热一下,当中饭。我却想:光有菜没有饭那怎么行呢?还是做点饭吧!但千万不要像上次那样做成生米饭了。唉,都怪平时没跟妈妈好好学,可总不能饿着肚子吧,还是试试!要是我这一次成功了,那以后就可以帮助爷爷做饭了,这何尝不是件好事呢!
我开始照妈妈的样子往锅里放入半升米,再加入水淘,直到把米淘干净。我留了点水在锅里,再用筷子去测量水的深度,“哎呀,水有点多了!”于是我把水倒掉一点,可又觉得有点少了,又往锅里添了点水……就这样反复了几次终于觉得合适了。我把锅放入电饭煲里,按下开关,接着我就去看书了。
五分钟,十分钟,十五分钟……过去了,我的肚子早已唱“空城计”了,我想:时间差不多了,我去把菜热了,盛饭吃吧。
我热好菜,迫不及待地打开电饭煲,一阵阵饭香迎面扑来。一闻这香味,我就陶醉在白米饭的诱惑之中,心想这肯定是人间美味。闻着香喷喷的饭香,嚼着自己做的饭,细细地品味着,就像在欣赏一副精致的画一样。这次的经验告诉我,“世上无难事,只怕有心人”。只要敢尝试,总是会成功的。
早晨,美好的一天又开始了,窗外阳光明媚、鸟语花香。
我七点多就起床了,一起床我的肚子就饿得“咕咕”叫,肚子好像在对我说:“家里的零食吃光了,我饿了!”我如同风一般向厨房跑去,可遗憾的是,厨房里什么也没有,老妈也不在。
于是,我决定自己动手做。可是,做什么好呢?班里的同学常常说我是想象大王,所以你肯定猜到了,我要做什么了吧!我先像世界伟大的发明家瓦特一般构思了起来。“唉!想到了,我要做一个世界顶级的饭叫‘拉丝里幕星红六月餐’,哈哈,开动!”我兴奋地说道。
配料有鸡蛋两个,胡萝卜一个和一块肉。我先将油放入锅中,然后我把肉放到锅内,烧成六分熟,随后将蛋投入锅中,过半分钟,把切好的胡萝卜放进去,那真叫一个了得。“拉丝里幕星红六月餐”出炉!“嗯,挺好吃的!”我是吃得津津有味。
经过了这次有趣的烹饪,我决定以后就天天帮老妈做饭。
四岁的时候,我看见妈妈做饭很简单,自己也想学,就要妈妈教我。
那次学做饭,妈妈都教了我要放多少米,要放多少水,如果米被沾住了怎么办。
我先用量杯在米桶里面装两杯米倒进盆子里,淘两次米,淘米的时候,我把米抓起来放下去抓起来放下去,后来我发现原来清清的水不见了,变成了乳白色的水,然后我把右手放倒水的位置,小心翼翼的把水倒掉,再淘一遍,把水倒掉,再放一些清水和米一起倒入电饭煲里,用手压平,把煮饭键按下去,正要插插座,突然想起妈妈教过我湿手会触电,就放下插座,用毛巾擦了一下手,就到触房里插上插座,我突然想起奶奶做的饭下面有一层厚厚的、硬硬的、黄黄的东西,可是爸爸做的饭却没有,我问爸爸,爸爸告诉我要放几滴油,这样可以让饭变得更加柔软,还可以不让饭沾在电饭煲里,我连忙放了几滴油。
过了一会儿,香喷喷的饭就做好了。
吃饭了,我狼吞虎咽的吃了两碗,妈妈说我这可是破天荒头一回。
以后我一定要学会炒菜,让妈妈尝尝我亲手做的菜。
今天,我总算学会了煮饭。
上午,我做完作业,妈妈就叫我过去。我一进门,只见妈妈有气无力地躺在床上,对我说:“我今天发烧了,午饭你自己看着弄点吧!”我“哦”了一声,便以“神七”的速度“嗖”的一声奔向厨房,盘算着中午吃什么。就吃小米粥、饼、炒鸡蛋和拌黄瓜吧!于是我立刻动起手来。我笨手笨脚地把鸡蛋打碎,放进碗里搅拌。然后,我把锅放到火炉上,倒入油,热了一下后,我把鸡蛋放入锅里。片刻,鸡蛋冒了泡,我赶紧随手抓了把盐放入锅里。
不一会儿,鸡蛋熟了,我夹了点鸡蛋放进了嘴里,哎呀!可真咸!没办法,凑合点吧!
然后,我开始做拌黄瓜。
我在盘子里倒了点儿麻酱,又倒了一点儿水,把它们搅拌均匀后,我拿了一根黄瓜,费劲的把它切成小块儿,放到盘子里。然后我又拿了一点蒜,也切成小块儿,放入盘子里,凉拌黄瓜就做好了。
接下来,我把粥和饼热了一下,午饭就做好了。我跑去叫妈妈吃饭,谁知妈妈自己起来了,正在津津有味的看电视呢!“妈,您没发烧呀?”我疑惑地问。“我当然没发烧,还不是让你自己学会煮饭我才装发烧的吗!”我明白了,原来妈妈是想让我学会自己煮饭呀!
我总算学会了煮饭,我感觉我自己做的饭格外香。
下午,妈妈要做晚饭了。正要进厨房,我一把抓住妈妈的衣服,对她说:“这一次就让我做饭吧!做什么呢?”“做玉米片粥和西红柿炒鸡蛋,我在一边儿支挥,你动手做。”妈妈回答说。
根据妈妈说的,我先往锅里抓了三把玉米片,然后倒上两勺水,把电源打开,先用大火煮,等锅里的玉米片变柔软后,这时,再用小火煮。
大约十分钟后,玉米片都不见了,成了稠稠的玉米粥。用汤勺把粥盛到碗里,再放一勺白糖就可以喝了。“接下来做西红柿炒鸡蛋吧!”妈妈对我说,我说:“好的。”
开始做柿子鸡蛋了,妈妈把柿子和葱花切好,然后帮我打开了天然气。
我先在盘子里打了两个鸡蛋,加上少许的盐,用筷子在里面搅拌,等它均匀了,再倒进锅里,稍微一炒,接着把它盛到盘子里。再重新往锅里放油,把切好的西红柿和葱花倒进锅里,在里面快速地翻炒,出锅前在里面加点鸡精,味道会更好。
在餐桌上吃着自己做炒的菜,味道和原来的完全不一样。
通过这次做饭,我学到了许多知识。
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